Häll alltid bort blötläggningsvattnetoch koka i nytt vatten. Om du vill ha linserna i en sallad, välj då att koka utan blötläggning, så kokar linserna inte sönder
Denna bönlasagne är en riktigt proteinbomb med flera olika proteinkällor från bönor ochlinser. Toppa med exempelvis körsbärstomateroch vegansk mozzarella
4 2 morötter i stavar (2 morötter motsvarar ca 150 g) 1 hackad gul lök 1 msk olja till stekning 2 msk tomatpuré 1 dl torra röda linser 300 g krossade tomater 1 msk konc grönsaksfond 1 tsk honung 2 1/2 dl havre- eller sojagrädde (alt vanlig grädde) 1 tsk torkad timjan 200 g små vita bönor 200 g halloumiost i stavar 1 krm salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Häll av blötläggningsvattnetgenom att hälla allt i ett durkslag. Både blötläggningstidoch koktid brukar stå angiven på förpackningen, så läs den noga och kasta den inte
Inte så mycket mer att orda om än att gratängen blir otroligt krämig och mättande. Gôtt att starta veckan med en ”meatless monday” liksom många andra därute
Ärter, bönor ochlinser är fantastiska livsmedel om du frågar mig. Häll av blötläggningsvattnetoch fyll på med nytt vatten i en kastrull, det ska minst vara dubbelt så mycket vatten som bönor/ärter
Dessa tacos är fyllda med friska försommarsmakersåsom lime, koriander och chipotle. Ännu en anledning till att jag ville laga just den här rätten idag var att min goda vän Ulrika nyligen har kommit hem från en resa till Los Angeles
jag brukar köpa dem när vi är utomlands på semester och har saknat dem här hemma. Har ni sett de färdigkokta vacuumpackade rödbetorna som äntligen kommit till vissa grönsaksdiskar
Skala och hacka lök samt vitlök. Ta upp dem och blanda med löken. Smaka av med salt och vitpeppar. 600 g bönor förslagsvis haricots verts, vaxbönor, skärbönor, bondbönor eller brytbönor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.