Smörg en ugnsform med smör. Skär torsken i portionsbitar. 400 g torskrygg eller torskfilé, utan skinn och benfri. 113 st färskpotatis eller delikatesspotatis, kokta. Baka torsken i ugnen i 20 minuter
Handla skulle jag också ha behövt göra, men bilen är fortfarande inte vinterskodd så jag tror jag väntar till efter lunch med att åka iväg till affären
Ta upp torskenmed hålslev och lägg den under folie så den håller sig varm. Fast med tanke på att det bara är jag som äter det så är det liksom lättare att göra någonting som alla äter
Även min far serverade ofta fisk när vi var med honom. Fisk en av mina favoriter, älskar fisk kanske beror det från barnsben då både min mormor o morfar ofta serverade sik o sillaken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.