Nu ska jag visa er hur jag gör goda pannkakor helt baserade på LCHF. Sedan jag började med LCHF så har jag gått upp i vikt just för att jag inte håller en strikt LCHF
Gjorde pannkakor till lunch och då vart det också lchfpannkakor till min man. Sedan blir det ju lite mer lyx med florsocker på men eftersom det inte är så lchf fick det bli Sukrin Melis som finns att köpa i lchf butiken
LchfKokosplättar med Blåbärssylt. Som utlovat kommer här lite tips på frukost och mellanmåls som man kan äta, vi börjar med kokosplättar med blåbärssylt
Detta LCHF pannkaks recept måste man prova. Var omtyckt av både barn och vuxna och helt klart de bästa plättarna (eller pannkakorna om man vill göra de större) hittills
Grädda cirka sex små pannkakor (de är väldigt mättande) i smör i stekpanna på låg- till medelvärme. Blanda alla ingredienser och låt stå några minuter så att fiberhusket får svälla
Ca. 12 st plättar. 2 ägg. 0,75 dl kokosmjölk. 1 msk kokosmjöl. 1msk fiberhusk. 2 krm vaniljpulver. (självklart kan man ha sötning i, men det har inte jag)
Amerikanska pannkakorBlanda ägg, cream cheese och mjölk väl med en elvisp. Njut pannkakorna varma eller kalla tillsammans med färska bär och en klick grädde
Dessa pannkakor serverade med kvarg och egna bär från frysen var både gott och mättande. Låt svälla en liten stund och grädda små pannkakor i en stekpanna med smör
När smöret slutat bubbla och blivit lite brunt är det dags att börja grädda pannkakorna. Vispa i botten av smeten varje gång innan du häller smeten i stekpannan, annars kommer dina första pannkakor bli tunna och gå sönder och de sista bli väldigt tjocka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.