För att undvika risken att tjata ut höstens stadiga epitet på mat - mustig - så bjuder jag här på en MUMSTIGoch rustik gryta som kokas ihop med salsiccia, nötfärs, champinjoner, rödvin, rödlök, chili, vitlök, tomatpuré och rosmarin i ugnen
I fredags ringde dem från förskolan, så Jonas fick lov att åka och hämta Elsa som blivit magsjuk. Från lunch igår fram till i morse har vi sprungit fram och tillbaka till toaletten med den lilla stackaren
Vissa envisas till och med att lägga dit ett extra mums – Pasta mumsmums. Oxfilé, grädde, pappardelle, tryffelolja, persilja, parmesan och några nävar kantareller
Tillsätt oliver och låt steka med en stund. Testa lite nytt och det smakade bra till potatisen. Potatis med oliver är supergott både till fisk som kött
Superfräsch och god grön smoothie som jag gjort flera gånger nu. Uppfriskande och mättande. Både melon och banan passar perfekt att fysa in i bitar och använda till smoothies eller att mixa till glass
Enkel att laga, och perfekt till enkel middag eller mättande matlådor. Jag har alltid älskat detta eftersom jag brukade äta det med min farmor och farfar när jag var liten
Körde sedan en massa utfall, benböj, planka, armhävningar och situps på altanen. Jag ska iallafall försöka att träna varannan dag nu fram till semestern dvs löpning och sedan är tanken att jag ska vara en kväll på gymmet
Barnen älskar nudlar och det gör jag med. Mums denna rätt får en femma av oss. Så då fick det bli stekt ris med ägg istället och uppvärmd isbergssallad
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.