Häll alla ingredienserna i en bunke och rör om ordentligt med en slev. Mullbärs- ochkokoskakor. Men definitivt ett mycket bra val när du själv vill njuta av något sött, segt och tuggigt, eller kanske bjuda på något gott till kaffet om du får oväntat besök (väntat går givetvis också bra)
Går att variera med tillbehör som vispad kokosgrädde, nicecream, bär eller annat du tycker om, men passar också bra bara som den är då den är både smakrik och saftig
Skölj och skala rödbetorna och riv dem fint med rivjärn eller i matberedare. Det blev några rödbetor över och jag funderade på vad jag skulle göra med dem
Dessa knapriga biscotties med både choklad ochmandel gick hem hos maken, dock inte barnen. Då jag smaksatt dom medbittermandel-essens så är de lite mer ett bakverk för vuxna
Här delar jag med mig av en enkel och matig paj på zuccin och spenat. Smörj formen med kokosolja. Men nu när jag har förstått att pajdeg kan lika gärna bakas på mandel mjöl och bovetemjöl så har jag hittat tillbaka till att göra goda pajer i mitt kök
Värm på svag värme på spisen en kastrull med vatten och de frysta hallonen. Mixa keson i matberedare ellermed stavmixer och blanda den sedan med steviadropparna och vaniljpulvret
Mixa med hasselnöttsmöret, kokossockret och kaffet till en jämn smet. Riktigt energirika och välsmakande små "kraftpaket" som faktiskt kan göras helt utan sötning tack vare att både kokossmöret och hasselnötssmöret ger en sötma som sedan lyfts fram av de salta jordnötterna och flingsaltet på toppen
Blanda aprikoser, kokosolja, kokosmjölk och vaniljpulver i din matberedare ellermed stavmixer. I bland är det bara ett par tuggor av det där söta med rätt konsistens som behövs för att man (läs jag) ska känna sig nöjd
Det här är kakan för dig som gillar det lite sega och tuggiga med en härlig kolasmak av mullbär. De innehåller inte något vete, inget sockeroch ingen mjölk
Gjorde både utan och några medmandelmassa (snurrarna har), gjorde även det själv. Pensla de färdigjästa bullarna med ett uppvispat ägg och önskad garnering så som russin
kokosolja och riven kokos till att bröa formen med. Perfekt att göra om det kommer gäster med kort varsel eller som i mitt fall det finns bananer som måste ätas upp
I varje fall inte om man väljer den traditionella sorten bakade med vetemjöl, smör ochsocker. Havre är med sina nyttiga och fettlösliga fibrer bra för många magar, dessutom innehåller det bra protein
Frukostvåffla på skrädmjöl med kokosgrädde ochchia-/hallonsyltVåfflor brukar inte normalt sammankopplas med hälsosam mat, men det här är ett riktigt bra alternativt som både uppskattas av kroppen och av smaklökarna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.