Då kan man passa på att göra denna thai-inspirerade kokosglass med smak av både lime och citrongräs. Därför blev jag så glad när jag i Jan Hedhs bok Glass Passion läste om glass på äggvitor
Mojito påpinne. Alltså hur gott låter inte detta. Eller mojitoglass som man egentligen kanske ska säga. Hur som helst tycker jag att det både ser och låter riktigt gott
Sätt på locket där du gjort ett hål i mitten, det är redan en markering där du sticker igenom något vasst, och stoppa ner en avsågad engångsätpinne i varje
Något jag bjöd på vid avdentsfikat. Förbered med att lägga ut bakplåtspapper på platt underlag. Dela grillpinnarna på mitten med hjälp av en sax eller kniv och placera ut på bakplåtspapperna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.