Tillsätt resten av vattnet, kokosmjölken, buljongtärningarna och potatisen. Sådana dagar passar det alldeles ypperligt att käka en kryddstark och värmande soppa till lunch
Ett av de mest välbesökta recepten på bloggen är "Kryddig kikärtsgryta" [länk], vilket är en lättlagad, billig och god rätt som dessutom är baserad på nordiska råvaror
Häll upp kokosmjölken i en kastrull och fyll upp nästan halva burkarna med vatten från kranen och skaka så du får med allt och spär ut soppan en aning (bara om du vill, inget måste)
Egentligen hade jag tänkt göra denna från Arla, men som vanligt måste jag fundera vidare och testa. Till lunch har jag ätit resterna från en toppengod soppa vi åt igår
Häll av linserna och spola med vatten, låt linserna rinna av i ett durkslag. Hacka den gula löken och vitlöksklyftorna, fräs hastigt i matoljan tillsammans med curryn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.