Koftaburgare med hummus och vitlöksyoghurt
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g nötfärs
  • 1 krm salt
  • ½ krm malen vitpeppar
  • 1½ msk Kockens kofta masala
  • 1 ägg
  • 2 msk ströbröd
  • 1 dl hackad persilja
  • ½ gul lök
  •  
  • Hummus
  • 1 burk kikärter
  • 1 dl riktigt god olivolja
  • 1 krm salt
  • ½ krm malen vitpeppar
  • 1 msk pressad citronsaft
  • 1 krm paprikapulver
  •  
  • Yoghurtsås
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 krm salt
  • ½ krm malen vitpeppar
  •  
  • Tillbehör
  • 1 knippe isbergssallad
  • 2 hela tomater
  • 1 rödlök
  • 8 feferoni
  • 4 hamburgerbröd
  • 400 g ugnsstekt klyftpotatis

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.