Idag blev det ett experiment med banan då jag hade prickiga bananer hemma och blev sugen på friterad banan med glass. Foto senare.1½ mogen banan med lite bruna prickar, skuren i små tärningar
100 g
smält smör
1½ dl
strösocker
3 msk
pancake sirap
1,8 dl
vetemjöl (behövs lite mer mjöl, pajerna blev ganska flottiga och lite för knäckiga, eventuellt ett litet ägg också?)
½ tsk
bakpulver
½ krm
salt
lit pecannötter
smör till formarna
kokos till formarna
Idag blev det ett experiment med banan då jag hade prickiga bananer hemma och blev sugen på friterad banan med glass. Foto senare.1½ mogen banan med lite bruna prickar, skuren i små tärningar
100 g
smält smör
1½ dl
strösocker
3 msk
pancake sirap
1,8 dl
vetemjöl (behövs lite mer mjöl, pajerna blev ganska flottiga och lite för knäckiga, eventuellt ett litet ägg också?)
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Lättlagad och fantastiskt god rabarberpaj med knäckigt kolatäcke. Jag har gjort pajen glutenfri genom att ersätta vetemjölet i originalreceptet med ris- och potatismjöl
God kväll. Denna helgen börjar lida mot sitt slut. Tiden man är ledig går alldeles för snabbt. Idag har vi varit hemma mest hela dagen, fixat och planerat en eventuell födelsedagspresent till Stefan som fyller år om två veckor
Knäckig äppelkaka - Glutenfri. Här om dagen bjöd jag på fika här hemma. Glutenfri, jättegod äpplekaka med äpplen från trädgården och vaniljgrädde till det
Så här gör du. 30 minuter. Koka upp vispgrädde, sirap och socker i en ganska stor kastrull. Sänk till medelvärme när smeten har kokat upp, och låt sjuda tills knäcken har nått 122°C eller håller för starkt kulprov
Äpplepaj med smak av kola, visst låter det som ett vinnande koncept. Oh, yes. Receptet kommer från bloggen "Bakverk och fikastunder" (mama), men jag har lagt till socker och kanel på äppelbitarna
Ingredienser Portioner. 6 500 g rabarber 2 dl havregryn 2 dl socker 1 3/4 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 krm vaniljsocker 125 g smör 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl ljus sirap smör till formen Till servering vaniljglass Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Hittade det här receptet i en gammal buffétidning från Ica och det lät ju supergott så det fick bli att bjuda på det till efterrätt igår då vi varit med Joels familj+respektive och ätit middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.