Knäckig blåbärskaka i långpanna
www.lyckasmedmat.se
www.lyckasmedmat.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 14 dl socker
  • 14 dl vetemjöl
  • 11 tsk bakpulver
  • 1 Pärlsocker
  • 1 Blåbär, ca ½ liter
  • 1200 gr smörVispa ägg och socker vitt och pösigt.
  • 1 Blanda bakpulver och vetemjöl och rör sedan ner blandningen med ägg och socker.
  • 1 Använd bakplåtspapper eller smörj och bröa en långpanna ca 25 x 35 cm.
  • 1 Häll smeten i formen och strö blåbär jämnt fördelat över hela ytan.
  • 1 Hyvla tunna smörskivor med hjälp av en osthyvel över smeten och strö till sist pärlsocker över.
  • 1 Grädda ca 20-25 minuter i 200 grader, kontrollera med provsticka.
  • 1 En snabb och enkel blåbärskaka som serveras som den är eller med vispad grädde.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.