Häll ut chokladen på en plåt med bakplåtspapper och bred ut till 2 cm tjock. 1 Torrosta mandlarna i en stekpanna tills de fått fin färg och lägg åt sidan
Kokosen blir härligt knäckig av smöret och sockret och får en frisk fräschör från citronen. 1 ekologisk citron, skal + saft från ½ citron. 1 ekologisk citron, skal + saft från ½ citron
Bryt över valnötterna strö på lagom med kanel. Strö över socker, citronskal och saft. Smula degen över äpplena i formen strö på ströbröd och ringla över lagom med sirap och av sluta med socker
Lättlagad och fantastiskt god rabarberpaj medknäckigt kolatäcke. Jag har gjort pajen glutenfri genom att ersätta vetemjölet i originalreceptet med ris- och potatismjöl
Blanda klyftorna med 0,5 dl socker, 1 msk vaniljsocker och 1 msk potatismjöl. Trädgården i Simrishamn svämmade över av äpplen så det blev en del äppelpaj under veckan där
Av en del av dessa äpplen gjorde jag en himskans trevlig paj medknäckigt täcke. För ett par veckor sedan hälsade vi på svärmor i Skåne och fick med oss några äpplen hem från hennes äppelträd
Blanda mjöl och smör i en matberedare eller med händerna tills smöret är jämnt fördelat. Tag fram strax innan servering och dekorera med skivad kiwi eller andra bär
citronsorbet gjord medsötningsmedel. Till varmrätt blev det grillat nötkött, haricot vert, blandsallad, tomatsallad med röd lök, hemgjord bearnaisesås, ugnsbakad potatis, allt i olika byttor och skålar så att alla kunde ta vad de ville
Det känns extra roligt att baka med sona egna äpplen. Den är enkel att göra och riktigt god tillsammans med vaniljsås eller glass, jag valde hemgjord vaniljsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.