Eftersom vi jobbar här hemma igen är det snabb ochlätt mat som står på menyn,. Hej hopp, här rullar vardagen på och gårdagens blåst och regn gav en hint om att hösten är på väg
Stjälp upp limpan och låt svalna under bakduk. Ät och njut. Smörj och bröa en avlång form på ca 1 1/2 liter. Klicka ner den lösa smeten i formen och grädda på nedersta falsen i ugnen i ca 1 timme. 2 dl lättöl
För det är så busenkelt att fixa ihop och ändå så gott. Jamie Oliver missionerar för att stressade nutidsmänniskor ska laga bra och god mat från grunden istället för att äta sig till ohälsa av dålig färdigmat
Recept som går snabbtochlätt att laga till middag är oerhört uppskattade, blir det dessutom en så pass stor sats så det räcker till att frysa in till matlådor är det ett stort extra plus
Snabbt, lätt, enkelt och gott. Igår blev det till att plocka fram strumpor och höstjacka innan jag åkte in till stan för after work, för fy så jag frös med bara fötter i sandaler och tunn blus på jobbet
Inte för att det finns ett självändamål med snabblagad mat eller ens något som jag strävar efter då jag gärna lägger ner tid i köket - men det gör ju inget om en riktigt god middag dessutom går hyfsat snabbtochlätt att fixa, eller hur
Här i Växjö är det verkligen T-shirtväder, och jag spenderar så mycket tid jag kan under bar himmel – fikandes, pratandes, promenerandes och hela tiden njutandes
Så igår slängde jag ihop en knäckig jordgubbar- och rabarberpaj och en hallon och blåbärspaj. Jag hann knappt reflektera över att jag fyllde år eftersom sommaren har passerat utan att ens bli sommar och jag ändå jobbar hela veckan
Så här års vill man verkligen inte spendera så mycket tid inne i köket vid spisen, utan maten ska helst gå snabbtochlätt att laga, om man nu inte väljer att laga maten ute vid grillen, förstås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.