Dunka formen lite lätt mot underlaget för att bli av med luftbubblor och låt kolan svalna en aning. Coca-cola är inte bara gott att dricka det är också gott att göra kola på tro det eller ej
Blanda sirap, socker, Baileys och grädde i en kastrull med tjock botten. Gör du kola så strunta i nötterna och häll ut smeten på ett bakpapper i en långpanna istället
Knäcke med kummin, fänkål, sesamfrön & flingsalt. Jag gjorde exakt som hans recept förutom att jag även tillsatte hel fänkål som jag mortlade tillsammans med kummin
Mät sedan upp alla torra ingredienser i en skål, vänd ner sirapen & smält smöret och rör ihop med de torra ingredienserena, blanda tills du har en grynig smuldeg
Som vanligt när det gäller cookies så är det viktigt att hålla koll på tiden – det är ofta svårt att se om kakor av det här slaget är färdiga bara genom att titta på dom, dom blir lätt för gräddade och därmed alldeles för hårda
Så med andra ord – hemmagjord knäck, bräck och kola. Flingsalt att toppa med. Jag är inte alls mycket för smågodis och är sällan den som sitter med chokladasken i knät på julafton
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.