Jag har mest jobbat i köket idag så nu är det dags med en drös datorjobb. Alltså jag är en sådan sucker för husmanskost och sjömansbiff är nostalgi för mig
Innan jag blev förkyld hann jag dock avnjuta en härlig alla hjärtans dag med mycket smarrig mat. Fryst cheesecake som jag dekorerade med hallon, hallonsås och hackad vit choklad
Blanda med hackat ägg, majonnäs, lök, kaviar och dill. Smaka av med salt och peppar. Tryck ut små rundlar ur brödet med hjälp av ett snapsglas eller liten kopp
Detta är dock den jag kallar den klassiskamed lök, morötter, lagerblad och kryddpeppar. Jag har många recept på kalops, både norrländsk och skånsk variant och nån med lite annan twist
Ingredienser Portioner. 4 1/2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 1/2 dl bostongurka 1/2 dl chilisås salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.