Tryck till vitlöksklyftorna med knivbladets sida och finhacka. Låt fräsa med de andra. med någon minut. I med tomatkross, oregano, timjan, lagerblad i pannan
Spaghetti och köttfärssås är en klassisk vardagsrätt som tilltalar de flesta, vuxna som barn. Min köttfärs har både champinjoner, selleri och morot, de känns inte av i grytan eftersom de finhackas och får puttra med en stund
Servera köttfärssåsenmedspaghetti och tomater. Sätt på en stor kastrull med vatten till spaghettin. Bryn färsen i olivoljan i en stor kastrull eller stekpanna med höga kanter
Köttfärssåsen. Salt & Peppar 6 portioner Köttfärssåsen. 6 portioner. 600 g köttfärs av valfri sort (veggiefärs funkar också utmärkt för vegetariskt alternativ)
Det finns ju oändligt många sätt man kan variera sin köttfärssås på, men den här gången fick det bli en ganska spartansk variant pimpad med blad från färsk koriander som jag verkligen älskar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.