Klassisk Gotlandslimpa
Samtal kring middagsbordet
Samtal kring middagsbordet
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ger 2 limpor
  • Dag 1
  • 8 dl rågsikt ( ca 440 g)
  • 1 msk salt
  • 7 1/2 dl vatten
  • 2 tsk ättiksprit (12 %)
  • Dag 2
  • 50 g färsk jäst
  • 2 msk ljummet vatten
  • 1 msk malda pomeransskal
  • 2 tsk mald anis
  • 2 tsk mald fänkål
  • 1/2 dl mörk sirap
  • 9 dl vetemjöl special ( ca 540 g)
  • Smör till formen
  • Till pensling
  • 1 msk mörk sirap
  • 1 msk ljummet vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.