Ett säkert kort som är hämtat från vår Barnkasse, köttbullar med potatismos & lingon. Köttbullar och mos brukar vara en favorit hos våra barn, fast det känns som att smaken eller valet av mat inte spelar så stor roll
Rulla sedan till köttbullar och stek i smör. Servera till köttbullarna och lingon. 1. Blanda lingon och socker, låt stå i rumstemperatur tills socker löst sig
Servera med potatismos, potatis eller pasta av nåt slag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
Blanda lingon och socker i en skål och mosa dem med en gaffel. Vegoköttbullar. Om de är frysa så kanske du får värma dem lite kort i micron eller i en kastrull så att de går att mosa
Rulla till köttbullar och placera på en smord plåt alternativt en med bakplåtspapper. 1salt & peppar (gärna vitpeppar). Grädda i ugnen på cirka 250 grader tills köttbullarna fått en fin gyllenbrun färg
Mamma Scan rullar oftast mina köttbullar men jag tror banne mej att det ska bli ändring på det. Hade köttfärs upptinad som jag var tvungen att göra nåt av och köttfärssås ville ingen ha så jag tänkte att varför inte förnya sej och rulla lite egna köttbullar
Hemmagjorda köttbullar är så ofantligt mycket godare än köpta dito. MEN att stå och rulla köttbullar och steka dem i stekpannan på spisen tar en halv evighet och det osar stekos i hela huset efteråt
På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa in i det sist förberedde jag med att steka köttbullar redan nu i helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.