Köpte ju en burk marshmallows fluff när jag gjorde mina Whoopie Pie förra veckan, tänkte att det består ju bara mesta av äggvita och socker, ja och även smakämnen och majsmjöl, så det blir ju billigare att göra själv, gott blev det och går fort och enkelt att göra själv
Det blir ingen angenäm färg på fluffet så jag färgade det med rosa pastafärg / hushållsfärg. Man smälter ner godiset i het grädde och låter det bli riktigt kallt för att sedan vispa upp det till en fluffig konsistent
Choklad och chokladdulce de leche, eller kondenserad mjölk med smak av choklad. Dulce de leche blir det ju om man kokar en burk med sötad kondenserad mjölk i flera timmar
Rör först ner socker, kakao och vaniljsocker sedan ner med ett ägg i taget och till sist mjölet. Bred/spritsa frostingen över de avsvalnade muffinsen och garnera med bär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.