Kladdkakamed mjuk chokladkola och kladdkakans dag. Idag är det kladdkakans dag, hurra för kladdkakan. Blanda alla ingredienser utom smör, det går bra att röra om med en sked
- Bred ut smeten i en form, 24 x 32 cm, klädd med bakplåtspapper. Syndigt god Daimfudge. Igår testade jag att baka Tidningen Hembakats daimfudge till mina vänner
Jag hittade en kladdkakamed lemon curd och vit choklad och insåg att jag hade allt hemma om jag halverade receptet så jag tog en mindre form och gjorde enligt receptet
Dra med en gaffel i smeten så att den karamelliserade mjölken blandar sig lite med kaksmeten. Servera gärna med vispad grädde eller mascarponegrädde (mascarpone, grädde, vaniljpulver, lite florsocker-vispa)
Börja med att sätta ugnen på 160°C och klä en långpanna (30×30 cm) med bakplåtspapper. Det var sammandrag för Affes innebandylag i lördags och vi var fikaansvariga
Kladdkakaextra allt. Denna fantastiska tårta, bestående av kladdkaka, cheesecake, kolakräm och chokladtryffel, bakade jag för ett par veckor sedan till vår äldsta dotters födelsedag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.