Helgerna går så galet fort förbi, igår när jag va ledig så passade jag på att få ner all julbelysning utomhus & städade ur uterummet, så härligt när solen skiner, så man känner hur man längtar ut, sitta i solstolen , ta mysiga grillkvällar och känna den underbara värmen mot sin hud, jag bara väntar på bikini dagarna med sol & bad
Servera varm med vaniljglass, eller varför inte kall med bär och grädde, njut. Häll ner smeten i en bröad form, på cirka 24 cm i diameter och med löstagbar botten
Ni har väl inte missat denna ljuvliga kladdkakadeluxe, toppad med hallon, smuldeg och choklad. En perfekt dessert för alla oss som älskar kladdkakor med extra allt
Dagen till ära gjorde jag en kladdkaka efter Roy Fares recept, med marshmallows och jordnötter. Jag har dock en absolut favorit, förutom den traditionella kladdkakan och den är med kokos, recept HÄR
100 g smör300 g mörk choklad4 st ägg½ dl fruktsocker1 krm salt½-1 dl salta jordnötterSätt ugnen på 175 grader. Häll smeten i en smord och bröad form, strö över jordnötterna och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter. ½-1 dl salta jordnötter
Mycket goa grejer finns det där om man som jag älskar kladdkaka. Börja med att småputtra konservburken med kondenserad mjölk i en kastrull fylld med vatten
Ställ kallt tills tryffeln stelnar helt och servera sedan med grädde, glass eller sorbet. Strö på jordnötter på den kalla kakan och häll tryffeln ovanpå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.