det är en spröd liten kaka medkanelochsocker på och den bara smälter i munnen när man äter den =) Den här gången när jag bakade de här kakorna blev degen verkligen perfekt, lättarbetad och smidig så det blev väldigt fina kakor den här gången också "Rasande eleganta" som Birgitta Rasmusson skulle ha sagt =)
Mjuka kakor, Påsk den. Vispa ägg ochsocker pösigt. Recept på mandelkaka med kolasås och hallon. Kolasåsen tillsammans med de sötsyrliga hallonen blev pricken över i
Idag blev det kakormed lite sting i. Dem blev sådär sega som kolakakor är. Eftersom det är helg så har jag passat på att fylla på mitt lager med ytterligare ett behändigt mellanmål, som är enkelt att ha i väskan och som inte kräver någon kyl
Dessa är helt perfekta att ha med i väskan under dagen och äta som mellanmål. Därav gjorde jag bara någon dag senare nya mellanmålmuffins med samma grund, dock denna gång med en smaksättning av kola/kanel/äpple/morot
Tillsätt smör, socker, vaniljsoxker och blanda väl (Går bra att mix i en köksmakin). Vallmon blandar man med grädde, nötter och russin som man sedan har på kakan
x Microbakad gröt med äpple ochkanel toppat med en mini klick kvarg, blåbär och hasselnötssmör. Dock tar det ju tid med att sätta på ugnen och låta gröten bakas i ugnen, särskilt på vardagsmorgonar
Ugnsbakad gröt är en av mina frukostfavoriter, det var länge sedan jag gjorde det sist, men idag gjorde jag en variant med äpple, kaneloch kardemumma till frukost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.