Otroligt gott och krispigt tillbehör till denna köttgryta. Jag lovar er detta recept på min biff med bambuskott är precis lika god som på Kinarestaurang, om inte snäppet bättre
Red eventuellt med lite maizena. Skär kycklingen i bitar och stek den. Serveras med ris soja. 4 kycklingfiléer. 1 förp champinjoner, färska, 200 g 1 förp bambuskott, 200 g 4 kycklingfiléer 1 hönsbuljongtärning 2 msk mango chutney sweet 2 tsk sweet chili sås 2 dl vatten 0,5 dl apelsinjuice 100 g ananas i bitar 100 g cashewnötter 1 paprika, röd, i bitar 1 paprika, grön, i bitar 1 msk ketchup 1 krm salt 1 krm cayennepeppar maizena, ev
Krydda med salt och peppar. Fördela det över kycklinggrytan. Tillsätt kokosmjölk och kyckling. Fräs allt i lite matfett tillsammans med curry och sweet chilisås
Sila av juicen från ananasen och blanda den med majsstärkelse, sweet chilisås och fond. Tillsätt grönsaker och ananas till såsen och smaka av med salt och peppar
Skölj fläskköttet och lägg det i en gryta, häll på kokande vatten så det täcker. Vispa samman urkärnad och hackad chili med ananasjuice, vin-äger, tomatpuré och majsstärkelse i en skål
Proppade med härliga smaker som ger en riktigt kick och superenkla att göra, serverar du dessa kycklinglårmed ris eller vad det är du är sugen på och middagen är serverad
Hetta upp oljan i en stor ugnsfast gryta, stek löken mjuk i 5 minuter. Tillsätt kyckling och currypasta, koka i 3 minuter under omrörning. 400 g minikycklingfiléer
Vill du ha en lite djupare färg på grytan tillsätt lite medkinesisk soya. Lite kinesisk soya. Denna kycklingfilegrytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop
Sötsur grytamedkyckling, wokgrönsaker och ananas. Skär ananasringarna i tärningar och vänd i grytan. Skär kycklingen i bitar och stek i olja under omrörning
Inlägget Indisk grytamedkyckling dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Raita är också väldigt gott bredvid grytan, särskilt om man har i chili för att bryta av hettan
Jag gjorde i ordning en ”snabb-gryta” medkyckling och chorizo. Det går bra det med. Just kryddiga korvar som chorizo är himla bra att ha i grytor då grytan får smak av korven
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.