Med mig hem fick jag en överfull goodiebag med just Kickstart, flera tidningar, mitt bästa jordnötssmör, en ögonbrynsbehandling i Moodgallerian, doftljus, presentkort på ichiichi och en massa annat kul
Kickstartade igång veckan med en riktig hälsobomb. Idag har han rultat runt på tomten utan problem, medan jag städade undan pulkor, stjärtlappar och snöskyfflar (det som göms i snö
I varje fall inte om man väljer den traditionella sorten bakade med vetemjöl, smör och socker. Jag har grunnat ett tag på hur jag ska kunna få till en lika god kaka, men med nyttigare innehåll
Menyn kommer ifrån Ulrika Davidssons bok ”Kickstartmed Ulrika”. Man inleder dagen med ett glas vatten med lite färskpressad citron och sedan får man dricka vatten, kaffe och te hur mycket man vill under dagen
Men ibland saknar jag "smidigheten" med bröd - att snabbt kunna fixa något gott och mättande. Havre kan innehålla gluten då vete eller andra sädesslag gärna sprider sig på åkrarna och kan finnas med när havren skördas
En klassiker med en söt och god smak som många uppskattar. Som vanligt vill jag inte krångla till det när jag bakar eller lagar mat, så här tog jag lite vad jag hade hemma och höftade till det lite med måtten
I en sammanställning av alla viktig forskning kring mat och hälsa från decennier tillbaka pekar allt på att de flesta av oss mår som bäst om vi äter en kost som liknar den man äter runt Medelhavet - Medelhavskosten
Lägg på en plåt och ringla på rikligt med olja och blanda om. Hetta upp en stekpanna med olja och stek biffarna gyllenbruna på båda sidor på medelhög värme
Igår onsdag var min tredje dag medkickstartsveckan. Hoppas jag inte tråkar ut er men vill gärna dela med mig av detta då jag tror att det ger något och så kanske någon annan vill prova
Att hoppa över frukosten är inga problem för mig men det var väldigt gott med lunch kan jag säga. Middagen bestod iallfall utav riswraps med kyckling och grönsaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.