Blanda ihop finsmulade (som mjöl) digestivekex med smält smör och rör ihop. Blanda ihop äggulorna med den kondenserade mjölken i en bunke, tillsätt citronskal och citronjuice och blanda väl
Pga en glutenkänslig gjordes dessa med glutenfria kakor. KeyLimePie i glas. key limepaj,. Pie i glas. Krossa kexen, och om du vill blanda med smält smör ( onödigt)
Jag tyckte det var något speciellt och extra härligt med det tjocka lagret av maräng på toppen av pajen, kanske är det till och med så att jag fortfarande tycker det
Servera med lite grädde. Hittade några limefrukter i kylen som höll på att bli dåliga och kom då på att jag velat testa att baka keylimepie så hittade Leilas recept som jag utgick ifrån
Pajen vi pratar om är en amerikansk kändis vid namn Key lime pie, säkert har du hört talas om den tidigare, som görs på kondenserad mjölk, äggulor och limesaft
Inget av det ovanstående har dock något som helst att göra med kvällens recept, den här Key Lime-pajen bakade jag en solig ledig dag för ett par veckor sedan, men om någon hade ställt ner en tallrik paj framför mig nu hade det inte varit några som helst problem att äta upp den
Mixa kexen väl i en matberedare och blanda med sockret i en bunke. Blanda kondenserad mjölk, limesaft, limeskal och vaniljsocker med en slickepott i en bunke
Var därmed tvungen att göra en paj när vi kom hem för att jämföra och visst var min godare. När vi var i USA på semester så beställde vi in en bit Lemon meringue pie på ett ställe som skulle vara kända för sina pajer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.