Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och florsocker vitt och poröst, gärna med elvispens vispar. Sikta ner mjöl och majsstärkelse och vispa på låg hastighet tills allt är blandat och det blivit en smulig deg
Receptet på de här goda kakorna hittade jag på Arla, fast där har de valt att kalla dem kexkakor. När jag för länge sedan besökte Skottland så blev jag väldigt förtjust i deras shortbread
En klassiker som även går under namnet ischokladkaka, källarkaka och kexkaka. Söt och god kaka som man måste servera kylskåpskall då den smälter fort i rumstemperatur
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.