Till gårdagens fredagsmys bakade jag denna snabba "rör ihop kaka" som. Vi har precis kommit hem efter en mysig sen lunch på stan och sedan blev det en glass och en skvallertidning i solen på mammas tomt
Kakamedhallon & blåbär. Själv gillar jag som bekant inte fluffiga, gräddiga krämer så jag käkade därför kakan utan tillbehör, vilket fungerade alldeles utmärkt det med
I år föll valet på denna saftiga och goda kaka, fylld medblåbäroch en krämig cream cheesesmet. Som om det inte skulle vara nog så är kakan dessutom toppad med ett krispigt smuldegstäcke
Recept på mandelkakamed kolasås ochhallon. Garnera gärna kakanmedhallon. Kanske åker denna mandel ochkolakakamed i utfyktskorgen under någon av de kommande dagarna
Ingredienser Vaniljyogurt Banan Frysta hallon Frysta blåbär (Ingredienserna är efter smak, prova dig fram) Gör såhär * Häll i yougurt i en skål eller direkt i saftkannan
Blåbärochhallonpajskakamed kardemumma. Paj ochkaka i en och samma sommarfavorit. Jag har smakat och bakat många pajer genom åren, men det slutar nästan alltid med att jag återkommer till denna bärpaj
Jag gjorde mandelmjölk igår och fick därmed en del överbliven mixad mandel så för att ta till vara på det bestämde jag mig för att göra en smulpaj och inspirerad av lördagens fika på Koloni fick det bli en gluten och laktosfri variant
Blanda i avrunna, hallonochblåbär. Rör ihop ägget, crème fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda samman smör, socker, ägg, vetemjöl och bakpulver Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter. 1 förp frysta hallonochblåbär
Ta ut plåten och låt svala innan du bjuder på en blåbärskakamed kokos. Det bästa av allt är att kakan är inte bara god utan busenkel att baka och så går det fort också
Blanda samman honungen ochkakaon till en fin smet. Enligt mina gäster så vart det en succé, med andra ord en paj jag kommer att bjuda på vid flera tillfällen under denna sommar och kanske nästa sommar med
Är du i ett bakningsmaraton med tanken att fylla upp frysen är denna också perfekt, paketera kakan i foliepaket så tar du bara detta direkt från frysen och in i ugnen ca
Ta fram och dekorera med vispad grädde och färska blåbär, eller en god vaniljglass. Kexchokladen har en ljuvlig smak av blåbäroch för att få lite extra blåbär satte jag på lite frusna vilda blåbär som vi blockade förra året
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.