Så här gör du. 30 minuter. Vispa ihop ägget med mjölet och hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken, vispa upp och låt smeten stå och svälla i en timme
Ingredienser Portioner. 4 Raggmunk 2 dl vetemjöl 4 dl mjölk 2 ägg 1/2 tsk salt 900 g fast potatis 2 msk smör eller margarin 3 morötter 400 g skivat rimmat bogfläsk 1 tsk smör eller margarin Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Raggmunkar är verkligen allas favorit här hemma och går alltid åt i ett nafs. Man önskar sig dock ett rejält stekbord när de ska tillagas för det tar sin lilla tid men å andra sidan gör jag det inte så värst ofta så det är faktiskt värt att stå å vända och uthärda all stekos
Som jag nämnt flera gånger tidigare så är inte pannkakor någon favorit här i vårt hus. Trots detta så dyker det ändå upp enstaka pannkaksvarianter lite då och då på vårt matbord
Raggmunk med stekt fläsk. 2016-07-06, 22. 20. Svensk husmanskost när den är som bäst. Frasiga raggmunkar som serveras med stekt fläsk och lingonsylt, så gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.