1 msk smör, plus lite extra 1 gul lök, skalad och finhackad 250 g basmatiris, tvättat och avrunnet 1 msk garam masala 1 rågad tsk gurkmeja 600 ml kycklingbuljong havssalt svartpeppar 2 små rökta fiskfiléer 1 handfull bladpersilja, hackad 3 ägg, löskokta, skalade och halverade 1 citron
Kedgeree. Postat av Elin måndag 20/02 2017 kl. 20. 12 Kommentera. Gnocchigratäng med sidfläsk och ricotta. Förra veckan när jag gräsänkade fixade Åttaåringen en riktigt bra middag
Kedgeree är en brittisk maträtt som var populär som frukost under den viktorianska eran. Man hör ju på namnet att maträtten inte är av brittiskt ursprung, och det stämmer, för kedgeree är en brittisk variant på den indiska maträtten "kitchari" eller "kichiri" eller ja
Hej Kedgeree (2). Postat av Elin söndag 01/05 2016 kl. 9. 40 Kommentera. Säkert vårtecken i trädgården. Tänk att man hinner glömma bort efter en lång vinter hur himla SKÖNT det är att sitta på en avskavd trädgårdsstol med dubbla tröjor och sippa på ett iskallt sauvignon blanc
Menyn är diger och fylld med flera äggrätter som eggs benedict och omeletter men också bakverk, pannkakor med bacon och lite mer annorlunda rätter som kedgeree
Hej Kedgeree (2). Postat av Elin lördag 03/03 2018 kl. 13. 12 Kommentera. (förra) Veckans bästa. Årets snöigaste vecka var inledningsvis på hemmaplan och sedan flög vi med isiga vingar till England
Kedgeree. Postat av Elin torsdag 15/03 2018 kl. 18. 57 Kommentera. TBT. en himla massa vanlig middagsmat. Herregud vad jag har dålig inspiration till middagsmat just nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.