Blanda jästen med de torra ingredienserna. Pensla med ägg och strö över hyvlad mandel. Blanda kokosmassan med vatten till spritsbar konsistens och fyll de delade bullarna med smeten
Blanda ner nästan allt mjöl tillsammans med bakpulvret och börja arbeta till en deg. Avsluta med att arbeta in det rumsvarma smöret och arbeta till en smidig deg
Blandade nutella med mandelmassa och hällde i lite mjölk så den skulle lösa upp sig, blev asgött. Hon penslade bullarna med ägg men när jag gjorde det tyckte jag de blev så mörka så skipppade det på min andra plåt bullar
Fyll dem med mandelmassa och vispgrädde, pudra till sist över lite florsocker. Rulla ut 20 st runda bullar och lägg på plåt med bakplåtspapper. Pensla bullarna med lite uppvispat ägg och grädda bullarna 8-12 minuter till de är gyllenbruna
Smält fettet och låt det svalna av innan du blandar det med smeten. Blanda krosset med kokosflingorna. Vispa upp äggen och tillsätt mjölet och en deciliter av havredrycken
Ett av mina favoritkladdkaksrecept är min kladdkaka medkokosfyllning. Kakan passar utmärkt att äta ljumen som den är, men passar även att servera med exempelvis grädde eller (hälsosam) glass till
När bullarna svalnat kan du dekorera dem med kristyr gjord av florsocker och vatten, lite festligare blir det om du färgsätter kristyren med karamellfärg
Chokladbitar medkokosfyllning (ca 14 st). Ännu ett chokladrecept. kan inte låta bli. Jag blev lite sugen på Bounty för några dagar sedan och bestämde mig för att försöka mig på en hemmagjord, lite nyttigare variant
Avsluta med att hälla i mjölken och rör om försiktigt tills allt är blandat (OBS. Har du ingen spritspåse och tyll så går det lika bra att klicka ut dem på plåten med hjälp av sked
Pumpacrêpe medkokosfyllning. Jag har länge funderat på hur jag ska kunna göra receptarkivet snyggare och med miniatyrbilder över receptet så att det ska bli enklare att navigera bland recepten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.