Nu äntligen ska jag få dela med mig av receptet på min enkla favoritsoppa som är full med en massa nyttigheter för kroppen och som em extra bouns så är den stärkande för immunförsvaret
Jag kan tänka mig att det blev extra god just för att det var hemmaodlade, nyskördade tomater, men jag har gjort den på köpta också och det var himmelskt gott det med
Blanda den mixade röran med buljong. Det börjar bli kyligare ute och det börjar finnas billiga och goda rotsaker i våra affärer, det betyder tid för soppa
Blanda den med den rivna ingefäran, oljan och sojan. Marinaden är godast till kyckling som sen grillas, men det funkar även med tex karréskivor eller fläskfilé
Därför passar det perfekt i soppa. Hacka örterna grovt och mixa ner det med. En handfull färska örter, här koriander men basilika eller timjan går minst lika bra
Lägg lite penne i botten på en skål och fyll på medsoppan. Karibisksoppa. Lägg en delad kokt potatis i botten på en skål, lägg över några morotsstavar och häll över soppan
Power shots medfärskingefära och gurkmeja samt massa saftiga apelsiner, citroner och några äpplen. En uppsättning med koncentrerade nyttigheter i form av shots att inta en per dag är så rätt och så gott
Riv skal från apelsin och citron och pressa ut juicen, blanda med morötterna och häll i vattnet. 1 - 2 msk riven färskingefära. 1 - 2 msk riven färskingefära
Strimla rotsakerna och stek på medelvärm tills de börjar mjukna lite. Riv i lite färskingefära i teet, ät gari (går utmärkt att snacka på utan sushi) eller använd i maten
Det finns nog ingenting som smakar så magiskt som när man gör en soppa från grunden med egenkokt buljong, enkelt är det också, kolla in receptet så förstår ni
Pensla kycklinglåren med marinaden. Mixa gärna så att ingefäran fördelas bra i marinaden. Lägg kycklingen med skinnet uppåt och tillaga i 30-40 minuter i 200 grader tills kycklingen är klar. 2 cm ingefära, riven
Eftersom ingefära är temat på Månadens middagstips och det inte skadar att stärka immunförsvaret inför hösten, färskingefära är ju t ex en populär ingrediens i örtte och huskurer, så kan jag inte låta bli att leta spännande recept medfärskingefära i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.