Paj och kaka i en och samma sommarfavorit. Blåbär och hallonpajskaka med kardemumma. Jag har smakat och bakat många pajer genom åren, men det slutar nästan alltid med att jag återkommer till denna bärpaj
vispa ägg och socker. tillsätt smör och mjölk. häll smeten i smord och bröad form. strö över tunnskivad rabarber och tryck ned rabarbern i smeten något
Som ni vet vid det här laget så var jag på ett Loppi bloggevent i lördags (här kan ni läsa mer om det) där jag fick se OBH Nordicas snygging - Herkules (kraftfull och tyst - allt man behöver)
Jag tycker att bullen är för stabbig, har aldrig tyckt om mandelmassa eller massor av grädde och har aldrig tyckt om semlor i någon form (särskilt inte hetvägg)
Måndag och ny vecka. Jag har pluggat hela dagen, både på universitet och på Komvux. När jag kom hem var jag så trött att jag somnade en sväng efter middagen, på älsklingens bröst när han låg och försökte visa mig restauranger han ville besöka när vi åker till Prag
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen, ett i sänder och rör en stund. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma och vänd försiktigt ner det i smeten omväxlande med mjölken
Idag bjuder jag på ett enkelt recept på fantastiskt goda apelsin-och kardemumma muffins. Muffinsen blir mjuka, syrliga och får den där härliga smaken av nymald kardemumma, perfekta att baka hela året runt
Hon har siktat på detta väldigt länge, typ sen hon gick i femman och nu går hon på gymnasiet. Vi väckte den så annars skönsovande dottern när det var klart med scones, ägg, bacon, frukt och smoothie
Igår slängde jag ihop ett recept av muffins, de är nyttigare och kletigare än vanligt. Dessa får INTE den vanliga muffin konsistensen utan får fin skorpa och är riktigt kletiga inuti
En illasinnad och ovanligt långvarig influensa har härjat min kropp i typ en och en halv vecka. Ynklig och försvagad har Najni legat i sin säng och tyckt synd om sig själv och längtat efter att laga mat och baka
Den här marmeladen blev alldeles otroligt god, och passar både som pålägg på en ostmacka eller scones, eller som tillbehör till en god dessertost på ostbrickan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.