Lammrygg, karamelliserad lökcrème, bakade schalottenlökar, picklad rödlök och krämigt potatisstompSmakrikt kött med tillbehör som både innehåller syra och sötma fungerar alltid fint tillsammans
Under påskhelgen åt vi en del lamm, bland annat de här lammracks med ugnsbakade små potatisar och rödlökar, rosmarinsås, karamelliserade endiver och bröd- och valnötskrisp
Smördegsinbakad getost med karamelliseradrödlök och babyspenat. Skär en rödlök i tunna skivor. Så här kan det bli när man äter middag på tu man hand - med sig själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.