Kantarellpizza med lagrad ost
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 dl vatten
  • 0,5 dl mjölk
  • 1,5 tsk salt
  • 0,5 msk olivolja
  • 25 g jäst
  • 550 g vetemjöl
  • 400 g kantareller
  • 3 msk smör
  • 2 krm salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 4 dl crème fraiche
  • 1 rödlök, tunt skivad
  • 3 klyftor vitlök, tunt skivade
  • 5 dl västerbottenost eller annan lagrad ost, riven
  • 3 msk olivolja
  • 1 citron
  • 1 knippe dill
  • Pizzadeg3 dl vatten 0,5 dl mjölk 1,5 tsk salt 0,5 msk olivolja 25 g jäst 550 g vetemjöl
  • Topping400 g kantareller 3 msk smör 2 krm salt 2 krm svartpeppar 4 dl crème fraiche 1 rödlök, tunt skivad 3 klyftor vitlök, tunt skivade 5 dl västerbottenost eller annan lagrad ost, riven
  • Efter ugnen3 msk olivolja 1 citron 1 knippe dill

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.