Mosa lite med en gaffel om bitarna är för stora. Koka dem tillsammans med vaniljpulvret och kanelstången i vatten och rörsocker ca 25-30 minuter tills de kokar sönder
Varva äppelkompott och några bär med kardemummacrunchet och krämen i glas eller coupeskålar. Fördela smulorna i ett jämnt lager 1-2 centimeter tjockt på en plåt med bakplåtspapper
En av produkterna i den senaste Smakboxen var en glutenfri fröknäcke från Sigdal och i inspirationsfoldern som följer varje box fanns ett recept på en äppelkompottmed denna fröknäcke som ingrediens och jag beslutade mig i ett tidigt skede för att jag skulle testa denna äppelkompott
I Singapore ställde vâr vän och värd sej och gjorde äppelkompott pâ söndag morgon. Det gâr bra att servera till efterrätt, med morgongröten eller naturell yoghurt
Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg. Koka strösocker med vatten i en tjockbottnad kastrull till en gyllenbrun färg
Ingredienser Portioner. Ca 1,6 l 1 1/2 kg äpplen 1 vaniljstång 1/2 tsk kardemummakärnor 2 dl vatten 2 dl strösocker 1/2 dl pressad citronjuice (1/2 dl motsvarar saften från ca 1 citron) Lägg till i inköpslistan
Kanelpannacotta. Lägg gelatinbladen i en skål med vatten. Stek bitarna i smör på medelvärme. Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg
Ta kastrullen från plattan & rör snabbt i blandningen med potatismjöl. Servera med lättvispad grädde smaksatt med vanilj eller gör som jag - blanda lika delar grädde med marsankräm
Fyll glas eller små glasburkar medäppelkompott, vaniljgrädde och toppa med saltrostade nötter. Tillsätt äggulan och vispa samman på medelvärme, det får inte koka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.