UGNSBAKADBUTTERNUTSQUASHMED OST. Redan bara namnet utlovar ju godsaker, smör och nötter… Smaken är söt och nötaktig och det passar bra med ett saltare alternativ till
Ugnsbakad pumpa med ett tunt parmesanlager fick det bli. Jösses vad gott det var, det fina medbutternutsquash är att kalorieinnehållet är betydligt mindre än andra kolhydrater – vilket summa summarum innebär att man kan äta dubbelt så mycket
Jag håller även på med en allmän kylskåps och kylrensning och den här rätten är ett av resultaten, en ugnsbakadbutternutmed ricotta och så lite valnötter och örter på det
salt, smaka av med. Mixa soppan slät, tillsätt ev mer vatten (eller lite kokosmjölk/matlagningsgrädde/sojagrädde om du vill ha en krämigare soppa) och smaka av med salt
Ett blogginlägg med pumpa eller butternutsquash så här på höstkanten. Häll över skålen med de blöta ingredienserna på de torra och blanda väl till en smidig smet
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Jag vände ner gnocchin i brynt smör, eller beurre noisette som det heter på franska på grund av den nötiga smaken som framträder på smöret när det brynt en stund, tillsammans med rostade hasselnötter, créme fraiche och färsk gräslök
Hacka sedan i butternut pumpan, buljongtärningen, chilin och rosmarin, täck sedan med vatten. Tänkte i alla fall dela med mig av soppan jag tillagade utav den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.