Vispa alla ingredienserna i en rostfri bunke i ett hett vattenbad (låt det inte koka). Sila av och ställ bunken i frysen då det svalnat och vispa med jämna mellanrum med en elvisp under ca 1 timme
KANELGLASS MED ÄPPELMOSRIPPEL1 pkt, 300 ml, Soyatoo-grädde på tetra4 dl sojamjölk1 dl brun farin½ msk vaniljsocker1-2 tsk malen kanel½-1 dl äppelmos (jag använde lågkalorivariant från Önos)Rör ihop allt utom äppelmoset och kyl smeten ordentligt
Byt ut vaniljsåsen mot kanelglass och du har en klockren fullpoängare…. Lägg upp frukt + karamellsky på tallrikar, strö havresmul där du tänker lägga glassen, lägg på kanelglassen och strö på ytterligare lite smul över hela rätten
Servera med kanelglass. Kanelglass gör du enkelt genom att röra vaniljglass mjuk med kanel. Kanelglass. Vispa samman vetemjöl, vatten och salt till en jämn smet
vispad grädde, vaniljsås, kanelglass eller vaniljglass. Smält smöret i en kastrull. Tag bort kastrullen från värmen när drygt hälften smält och låt resten av smöret smälta av redan befintlig värme
Jag lagade den för första gången förra helgen när vi hade några goda vänner över på middag, och jag blev väldigt positivt överaskad över smakerna, hur väl de passade ihop (för jag var lite skeptisk till kanelglass innan)
vispad grädde, vaniljsås, vaniljglass eller kanelglass. Börja med smuldegen. Hacka hasselnötterna grovt. Värt att tänka på i detta recept är att måtten inte är speciellt noga
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.