Rör samman smör, socker och vaniljsocker i en bunke. Vänd ner all hackad choklad. Tillsätt ägget , lite i taget och rör blandningen luftig med degkrokar
Blanda alla torra ingredienser samt chokladhacket i en bunke, och rör i olja och ägg. Första gången jag gjorde cookiesen (på LCHF-vis och med kokosolja) lät jag degen vila i kylskåp och skar skivor av den, andra gången (med rårörssocker, vaniljsocker och mandelolja) rullade jag degen till bollar direkt och gräddade
Och det blev lite mjuksega cookies med daim och vit choklad. Hacka chokladenoch rör ner i degen. Blanda mjöl, vaniljsocker, salt och bikarbonat och rör ihop till en deg
Men denna dag blev jag sugen på att baka cookies med kanel & vanilj istället. Jag älskar egentligen kanel men oftast bakar jag ändå kakor med kakao för att jag brukar vara mest sugen på det
Bryt chokladen i mindre bitar och mica in tillsammans med tranbären. Mixa snabbt ihop vetemjöl, bakpulver, potatismjöl, florsocker och smör i tärningar till en deg i matberearen
Sega, söta och fyllda med vit chokladoch macadamianötter. Rör i strösocker och farinsocker i smöret. Blanda runt till en deg och rör sedan ned nötter ochchoklad
170 g smör 180 g macadamianötter [2,5 dl] 140 g farinsocker [2 dl] 120 g strösocker [1,5 dl] 55 g ägg [1 st] 15 g äggula [1 st] 300 g vetemjöl [5 dl] 3 g bikarbonat [0,5 tsk] 2 g salt [0,5 tsk] 4 g vaniljsocker [1 tsk] 250 g vita chokladknappar
Rör ner chokladen. Dela degen i 2 bitar och forma dem till ca 15 cm långa längder. Dela varje längd i ca 15 bitar och forma till runda kakor. 100 g mörk choklad
Blanda ner chokladoch Dumlekola. Jag har varit i Madrid med ett gäng kompisar och haft det supertrevligt, ja bortsett från att jag blev bestulen på pengar, körkort och bankkort efter typ en timme i Spanien och blev tvingad på guidad tur på en segway så var allt kul
Tag av från värmen och plocka ur kanelenoch apelsinskalet. Det går bra att byta ut kanelen mot t. Lägg i chokladen, låt stå ett par minuter och vispa sedan tills den smält ochchokladendrycken är slät
Häll av vattnet från bönorna och mixa allting (förutom chokladen) med en stavmixer. Istället har jag en del att ta igen idag och vi började dagen med stor kopp kaffe och ett gäng chocolate chip cookies som jag slängde ihop på ett nafs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.