Blanda ihop äppelbitarna med kanel och tryck ner lite lätt i varje muffins. Kanel. Idag blev det lite smarriga muffins bakade på morgonen, älskar att kunna njuta av goda grejer och samtidigt veta att de är rätt nyttigt ändå
Toppa chia puddingen med mer kanelade äppelbitar, och ev lite lingon. Mumsig rawfood chia pudding med äpple och kanel, perfekta mellanmålet som León älskade
se som jag fastnade för, valde däremot att byta ut kardemumma mot kanel och lägga till lite choklad. Resultatet blev riktigt saftiga muffins som jag och min T mumsade på till söndagsfilmen Moneyball
efter att jag blev så glatt överaskad av mina smoothies med björnbär och kanel, tänkte jag glatt att det borde gå precis lika bra i muffins också och det tycker jag helt klart att det gjorde
Jag hade lite lingon i frysen och tänkte att de kanske skulle komma till användning. Har varit sugen på att göra muffins med crumble på ett tag också så varför inte köra på båda två tänkte jag
Blanda de krossade råsockerbitarna och kanelen till täcket och strö blandningen över muffinsen. Sikta ner båda mjölsorterna, bakpulver, salt och kanel i en stor skål och rör ner socker och hackade äpplen
rickards äppel, kanel & mandel muffins. 2-3 ägg beroende på storlek2 dl finkornigt rårörssockerKnappt 3 dl mjöl, tog lite vete, lite dinkel fullkorn1 dl ricedream ( vi använder inte så mycket mjölk produkter)en klick smör ca 50-75g1 - 2 tsk bakpulver1 msk vaniljsocker1-2 äpplen i klyftorblandas med malen kanel och rårörssocker. fyll 12 st muffinsformar till med 1/2 smeten, stick ner äppel skivorna, som är täckta med kanel/sockerblandningen, i smeten och fyll upp med resterande smet,toppa med hackad sötmandelgrädda i 200-225 graders ugn ca 10 minbakas tidigt på morgonen innan din fru vaknat, servera med kaffe på sängen 2-3 ägg beroende på storlek. 12 st muffinsformar
Äppelmuffins med kanel & kardemumma. Tillsätt kanel o kardemumma. Ha en bra torsdag & var rädda om Er. Blev i går kväll väldigt sugen på både att baka o på äppelmuffins
Häll över smeten i muffinsformar. Häll över smeten i muffinsformar. 1 msk kanel (efter smak. Det blev 8 normalstora muffins för mig. 1 msk kanel (efter smak. Grädda i ugnen i ca 15 min (känn efter med en sticka att den är färdig inuti) på 200 grader Det blev 8 normalstora muffins för mig
Häll sist i frysta lingonen och rör om. När muffinsen har svalnat, sikta över florsocker. 2 dl socker2 ägg2 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker1 påse saffran150 g vit choklad100 g smör1 paket frysta lingonVispa socker och ägg fluffigt. Dela upp smeten i muffinsformar, grädda ca 20-25 min på 225 grader
Nu tänkte jag göra julvarianten och då var smakerna givna vit choklad, lingon och kanel. Servera med en klick grädde och ev kan ni pudra lite kanel över grädden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.