Jag tycker också att frysta bananbitar är goda att tugga på som snacks efter ett svettigt träningspass medan jag lagar middag, så att jag inte lurar mig själv att äta något mindre hälsosamt innan maten står på bordet
Blanda sedan i ägg, socker, salt och kardemumma. Pensla med ägg, strö över lite pärlsocker. Har ju recept sedan tidigare på goda bullar, men jag tycker nog att dessa blev bäst hittills och då är de här helt fria från vetestärkelse
Vispa smör ochsocker krämigt. Idag är sista dagenpå julledigheten för mig, min man började jobba redan idag så jag har varit hemma och fixat lite i lägenheten och passat på att baka en äppelkaka och ett fröknäcke nu påeftermiddagen
Det ser ju inte exakt ut som kanelbullar, det är jag medveten om, men smaken. Inlägget Kanelbullar LCHF -gluten, sockeroch mjölkfria dök först upp på Lesscarbs
Bullarna innehåller bland annat bovete, vilket binder ihop degen. När bulldegen har jäst, knåda ytterligare någon minut och lägg därefter degen på en plan yta med bakplåtspapper
Riktigt energirika och välsmakande små "kraftpaket" som faktiskt kan göras helt utan sötning tack vare att både kokossmöret och hasselnötssmöret ger en sötma som sedan lyfts fram av de salta jordnötterna och flingsaltet på toppen
Rör smör ochsocker mjukt och luftigt. Jag bakade, åt upp och bakade en ny bara några dagar senare. Då unnar man sig en kanelbulle, kanske till och med två
Tillsätt vetemjöl lite i taget och arbeta samman till en smidig deg. Rör om tills den löst sig och tillsätt sedan socker, salt, mjukt smör i små tärningar och ägget
Men definitivt ett mycket bra val när du själv vill njuta av något sött, segt och tuggigt, eller kanske bjuda på något gott till kaffet om du får oväntat besök (väntat går givetvis också bra)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.