Kalvfilé med råraka, semitorkad tomat och rödvinssås
nigab.se
nigab.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 st kalvfilé
  • 6-8 st stora fasta potatisar
  • 10 st körsbärstomater
  • 2 st schalottenlökar
  • smör att steka i
  • olivolja
  • salt
  • ruccola
  • 2 st rödlökar
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 kruka rosmarin
  • 2 dl rött vin
  • 4 dl kalvbuljong (på tärning)
  • 25 gr smör
  • några svartpepparkorn
  • 2 lagerblad
  • rödvinsvinäger
  • maizena

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.