Kall marinerad fläskfilé med Pernillas äppelsås
skanemejerier.se
skanemejerier.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g fläskfilé
  • 2 msk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1/2 tsk finstött rosmarin
  •  
  • Marinad
  • 2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1/2 dl vinäger
  • 2 msk vatten
  • 1 dl olivolja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1/2 finhackad lök
  • 1 dl finhackat kryddgrönt
  •  
  • Äppelsås
  • 1 äpple
  • 1 hel inlagd saltgurka
  • 2 dl Crème Fraiche
  • 1 msk fransk senap
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.