Denna såsen smakar perfekt ihop med en grillad kött eller fiskbit men den smakar även kanon som tillbehör till en varmrökt lax eller som tillbehör på sillbuffén, eller varför inte bara att ha för att doppa den nykokta sommarpotatisen i
Till fisken hade vi kokta färskpotatis och en kall sås medsmakav lime och sambal oelek. Vi åt ugnstekt lax som jag kryddade med salt och en kryddmix från Santa Maria som heter Sea food & fish och ringlade över lite limeolja
Rr i gräddfilen och smakaavmed salt och peppar. Mixa gurka, buljomg, balsamvinger, vitlök, persilja och gräslök till en slät pué i matberedare eller medstavmixer
Tillsätt citronsaft, finhackad dill efter smakmed salt och späd med vatten till önskad konsistens. Blanda ihop yoghurt, gurka och vitlök med pulveriserade nötter (lämna lite till garnering) i en stor skål
Världens godaste latte har de, en småsak tycker ni men då har ni inte smakat den, ( plus att när man är sjuk och isolerad från vänner så blir man lite Kokko
Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idag fick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande god och enkel fiskrätt medsmakav bacon, parmesan och gräslök
Servera med ett glas iskallt citronvatten. Pasta medsmakav. Toppa med lite gräslök - för syns skull. Idag startar vi dagen med en god pastarätt, eller vad säger ni
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.