Det är ocksåden dagen vi Finländare tänker tillbaka på alla de män och även kvinnor som stupade under kriget för sitt fosterland, det är den dagen vi Finländare, i motsättning till många andra land, med stolthet vill minnas och hedra de ännu få levande Veteraner som gav Finland dess frihet och självständighet
Till den bjuder vi dessutom på en lite fredagslåt, vår första musikinlägg här i köket faktiskt. )Vad vi själv ska göra denna helgen är helt öppet, inga planer så långt ögat når och det känns faktiskt riktigt skönt
Fläskkotletter på italienskt vis – gör så här. Bryn kotletterna i olivolja och smör ca 1-2 min på varje sida. Häll över matlagningsgrädden, lägg på lock och bräsera (småkoka) ca 5 min
Ostsåsen kan du göra undertiden köttförsen puttrar på. Börjar med ett lager köttfärsås, sen ett lager med lasagne plattor, sen ett lager med Bechamelsås, och om igen upprepar du detta några varv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.