Skölj och skrubba citronen väl innan du river skalet. Vispa ägg med socker till en luftig massa. Tillsätt citronskalet och fettet och sikta ned potatismjölet i smeten och rör om
Hacka den skållade, rostade mandeln. Rör samman riven mandelmassa med smör, äggulor, glykossirap, vaniljsocker, mjöl, bittermandelolja och den hackad mandeln
1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i mjölet och det smälta fettet. Rör allt till en jämn smet. 2. Värm våffeljärnet och pensla det med lite fett före första laggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.