Det här är en sjukt god kaka, och den går inte att jämföra alls med tex chokladbiskvier som ofta görs på mandelmassa (vilket bara blir äckligt om ni frågar mig), de här är sega och lite krispiga i kanterna, med en mjuk fyllning i mitten
Om du vill kan du servera kakornamed vaniljglass då de ännu är lite varma, mums. Kakorna blir extra goda tack vare flingsaltet man strör på just före de gräddas
Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och baka i ugn i ca. Dem här kakorna är mina favoriter. På torsdag ska vi fira nyår med ett par vänner och jag ska fixa förrätten
Idag bjuder jag på arabiska kakormed dadlar och valnötter med en touch av kardemumma. Det går att göra småkakor eller större kakor, avlånga eller små bollar
Dessa kakor bjöd jag mina klasskamrater på för någon vecka sen och alla älskade dem. Jag är ledsen för att det är glest mellan inläggen just nu men skolan tar enormt mycket tid, barnen är förkylda och jag själv försöker hänga med i ett tempo som just nu är liiiite för högt
I år föll valet på denna saftiga och goda kaka, fylld med blåbär och en krämig cream cheesesmet. Som om det inte skulle vara nog så är kakan dessutom toppad med ett krispigt smuldegstäcke
Kakormed chokladbitar och havssalt – småkakormed tre sorters socker, vitt socker, farinsocker och vaniljsocker, med bitar av mellanmörk choklad sprinklade med havssalt
Något som är mysigt att göra hemma på dagarna med Felicia är att baka och hon tycker att det är roligt att vara med i köket och hjälpa mamma från sin stol som jag har ställt vid köksbänken då
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.