Forma till bollar i valfri storlek med väl fuktade händer. Va tvungen att öppna min"guldtacka" från råvarubutiken idag, min väl inslagna kakaomassa i vackert guldpapper
en mandelmarängbotten, därpå en kaffetryffel, och slutligen en kolakaramellkräm med hasselnöt, som alldeles lagom seg omslöt kaffetryffeln - både smakmässigt, med sin sötma i kontrast till kaffets beska, men också texturmässigt, till den fastare tryffeln
Hemligheten visade sig dock vara kakao och banan och med den här chiapuddingen är det som att äta chokladpudding till frukost men med massor av nyttigheter istället
När man bakar goda raw brownies med nötter, kakao och banan. Den här stunden, när dagsbruset tystnat, godnatt pussarna är utdelade och endast spotifylistan med vinterfavoriterna och ljudet från datorns tangenter studsar över köksbordet - är min
Mandel, mandelmjöl, rå kakao, fikon och dadlar köper jag från Råvarubutiken, chiamjölet hittar du hos Immun eller Bravara, och resten i vanliga livsmedelsbutiker eller hälsokostbutiker
Servera med bär. 2 tsk kakao. 2 tsk kakao. Jag har blivit helt beroende av chiapudding. Första gången jag testade det var för nån vecka sedan bara och nu är jag fast
Häll det i bunken på de andra ingredienserna och vispa med elvisp ½ timma. Ta en stor långpanna, blanda kokos och kakao så det täcker botten av långpannan, häll i smeten och lika mycket kokos och kakao uppe på smeten
Här kommer ett topprecept på chokladmousse medkakao - X-tra bild >>. Blanda sedan med vispad grädde. Värm över vattenbad ihop socker, kakao, vatten, äggulor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.