Första gången jag smakade lemon curd var vid ett av mina första besök i London. Jag minns att mamma köpte en burk på Harrods, Fortnum and Mason, eller något av de andra större varuhusen
Om man ska vara riktigt noga var det ju inte vår tupp, utan syrrans grannes i byn på landet. Död har tuppen ivilket fall varit ganska länge och legat i vår frys i väntan på tillagning
Det blir ett lååångt inlägg, så jag hoppas att ni orkar hålla er vakna, men det måste bli många bilder om jag ska försöka beskriva för er denna fantastiska matresa vi gjorde
Bilen har fått sommardäck, gräsmattan har blivit krattad, (delvisi alla fall), hönsen har varit glada att få sprätta bland fjolårslöven istället för i snön och Johan (på bilden nedan) har nu blivit ensam tupp ihönsgården
Jag brukar inte kolla hur många män och kvinnor som går på olikafilmer, men just denna gång var det otroligt mycket kackeli salongen innanfilmen började
Där var vi, mitti den största hönsgården som finnsantagligen. Ojojoj, inte mycket matlagning denna veckan som varit full med annat skoj men en plåt knäckebröd fick jag ihopåtminstone
På med hucklet och ut ihönsgården. Som sagt, det finns ju snyggare saker att ha äggen i än de vanliga äggkartongerna i returpapper… Här kommer nästa förslag
I lördags var det en så kall och grå dag att Maja och jag bestämde oss för att göra en liten utflykt till ett av våra favoritställen, nämligentill Kretsloppshuset iMörsil
Ingenättika, ingavirvlar, men har man färska ägg som håller ihop så blir de likafina för det - och det är ju svårt att få färskare än att de kommer direkt från hönsgården
Det börjar liksom hända saker utomhus, för första året på länge. Lite färg har plötsligt skapat liv och trivsel, och jag tycker plötsligt OM att vara i trädgården
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.