Köttsoppa med klimp
Mat 365
Mat 365

Köttsoppa med klimp
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 800 g färsk hel oxbringa (eller högrev)
  • 1/2 pepparkorn
  • 1 1/2 morot, skalade
  • 1 1/2 palsternacka, skalade
  • 1/2 rotselleri, skalad
  • 1 1/2 gula lök, skalad
  • 1/2 purjolök, tvättad
  • 1/2 knippe kruspersilja, grovhackad
  • salt
  • 20 g smör
  • 4 msk vetemjöl
  • 3 dl standardmjölk
  • 1 äggula
  • 30 g riven västerbottensost

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.