Börja med att strimla baconet och knapersteka det. Ta fram en ugnstålig stekpanna och smält smöret. Fräs brysselkålen och hackad schalottenlök i smöret
Lägg sedan blomkålen i en ugnssäker form och sedan champinjonerna osv som du stekt över allt. Rör sedan ihop grädde, ägg, Philadelphia ost, soja, tomatpuré och vitlök
Köttfärssåsoch så stekte jag vitkål istället för spaghetti. Antingen så gör du köttfärssås precis som du gillar och brukar göra (vanlig grädde och inte matlagningsgrädde)
Skär vitkålen i strimlor och stek den i mycket smör. Stek köttfärsen och löken i smör. lite salt, peppar, oregano, paprikapulverVitkålGör så härHacka löken
Vitkålen är klar när den har blivit mjukare, lite gul till färgen och lite genomskinlig. Hacka löken och stek en kort stund i smör eller olja innan du lägger i färsen
Då behövde jag såklart lite middagsmat med mig så därför jag slängde ihop en köttfärssås med massa nyttigheter så att jag skulle kunna hålla mig på allerten hela kvällen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.