Blanda med färsen och forma sedan små biffar och stek några minuter på varje sida. Jag tyckte inte alls om ajvarrelish för några år sedan, men så hände något (vad
Servera med förslagsvis pressad potatis. Rör ihop grädde, whiskey, hummerfond ochajvarrelish. Den här fisken är idealisk som vardagsmiddag för den kräver minimal arbetsinsats och finns barn i familjen tror jag den vinner ännu fler pluspoäng för t o m vår äldste son, som är rejält kräsen i vanliga fall, mumsade i sig flera portioner
Skär dem i strimlor och bryn dem i en stekpanna med smör. Servera med kokt basmatiris. Vispa ihop ajvarrelish, kokosmjölk och fond, och häll ner i stekpannan
Blanda till aiolin, (se tidigare recept), mixa med basilika och lite harissa. Kapris och rödbetor är en oslagbar kombination, lite goda färska haricotesvertes till istället för potatis gör att det hela känns riktigt fräscht och lite lyxigt, glöm inte citronen till
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.